To jest ekspresowa słodycz, ciasteczka z jabłkiem są w sam raz do popołudniowej kawy, gdy mamy ochotę na coś słodkiego bez długiego przygotowywania. Potrzebujemy tylko 2-3 jabłka i opakowanie ciasta francuskiego. Dobrze smakują!

Ciasteczka z jabłkiem. Potrzebujemy

Potrzebujemy opakowanie ciasta francuskiego (może być świeże, może być mrożone), 2-3 jabłka (im kwaśniejsze, tym lepsze), cukier i cynamon do posypania przed pieczeniem oraz cukier puder na finał.

Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni (góra- dół).

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda z nasionami i kroimy na cienkie plasterki. Układamy je na cieście francuskim, które kroimy na prostokąty, dowolnej wielkości. Pokrojone w plasterki jabłka układamy na cieście, po trzy plasterki, w harmonijkę. Wszystko posypujemy grubym cukrem oraz cynamonem.

Ciasteczka z jabłkiem. Pieczenie

Tak przygotowane ciasteczka z jabłkiem układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Między prostokątami musi być przerwa, bo ciasteczka urosną. Blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy 12- 15 minut, ciasteczka muszą być zrumienione na złoto.

Zostaje tylko posypać cukrem pudrem i podawać, smakują i na ciepło, i na zimno!

Smacznego!